Happy Kitchen ~ はつこのつぶつぶクッキング~材料は100%植物性!簡単おいしいだけでなく、見た目もカラフルで楽しく創造的雑穀料理「つぶつぶ」の無限の可能性にはまり、パーティーや料理教室を開催。得意のハーブやスパイスなどもアクセントに日々新しいレシピを楽しんでます♬ 

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こどもの想像力

   ↑  2013/01/25 (金)  カテゴリー: 子育て
昨日は、お昼つぶつぶパスタランチを食べてから、

「つぶつぶ未来食」DVD公開講座を開催しました。

参加者は3名、つぶつぶ料理を食べるのがはじめての方もいらっしゃいました。

メニューは
「アマランサスパスタ」
「高きびトマトソースパスタ」の2種類に
「蒸し玉ねぎの味噌マスタード和え」
「ニンジンとキヌアのスープ」

DSC_0776.jpg

特にアマランサスパスタは好評で、「言われなかったらタラコパスタかと思っちゃう」とのこと。

それもそのはず、昨日は本当に上手にアマランサスが炊けたんです

アマランサスは他の雑穀と違って結構炊くのが難しいんですよ。
上手に炊けないとザラザラで、美味しくない。
上手に炊けるとモッチモチで美味しい

お鍋をあけて木べらをいれ持ち上げた瞬間もちっとしていたときの感動といったらありません。

そして、小さいお子さんもいたので、DVD上映中私はベビーシッターに

場になれるのがちょっと苦手とおしゃっていたお子さんも、一緒に楽しく遊び、
最後は帰りたくない様子。

自分は子供があまり好きではないと思っていたけど、最近はちょっと変わったかも。
これについてはまた今度書きますね。

そして夕方からは、ニューヨークでアートセラピーをしている叔母の折り紙講座!
彼女は折り紙を使ってセラピーもやっているんですよ。

子供達は折り方を教わった後は、もう自分たちの創造の泉がコンコンと湧き出て、
素晴らしい作品たちができました。

子供の集中力はすごくて、「夕食にするよ」というまでその手は止まりませんでした。

ちょっと大人がキッカケを作って一緒に過ごす時間を作れば、
子供は自分でひとりでも遊ぶんだな~と感じました。

折り紙教室
娘の大作です。ベッドもかわいくできました
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