Happy Kitchen ~ はつこのつぶつぶクッキング~材料は100%植物性!簡単おいしいだけでなく、見た目もカラフルで楽しく創造的雑穀料理「つぶつぶ」の無限の可能性にはまり、パーティーや料理教室を開催。得意のハーブやスパイスなどもアクセントに日々新しいレシピを楽しんでます♬ 

日付順の全記事一覧

麺を茹ですぎるわけ

麺って茹で過ぎちゃう事ありませんか?我が …

2013/09/05 (木) [つぶつぶ料理]

子供のチカラ

先日、ボナ!つぶつぶ池田店長のおつれあい …

2013/08/28 (水) [子育て]

抱腹絶倒!つぶつぶグランマゆみこの天女トークライブwith奥谷まゆみ

つぶつぶカフェで開かれた、「つぶつぶグラ …

2013/08/26 (月) [わたしの笑顔発掘]

ビックダディーのビッグカツカレー

子供はひとり、横ではなくタテに大きい我が …

2013/08/22 (木) [つぶつぶ料理]

モチキビ+インゲン=コーン!!!!

先日のイベントで持って行こうと思って炊い …

2013/08/21 (水) [雑穀料理]

誕生日の本当の意味

昨日は43回目の誕生日!FBというツールの …

2013/08/15 (木) [わたしの笑顔発掘]

減塩が危険なわけ

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2013/08/08 (木) [メルマガ]

夏野菜の食べ方

ナスの季節ですね。焼いても、蒸しても、炒 …

2013/08/06 (火) [つぶつぶ料理]

奇跡を呼ぶレストラン「ボナ!つぶつぶ」

昨日は、今日からの「未来食サバイバルセミ …

2013/08/03 (土) [その他]

『頑張らないつぶつぶ笑顔塾』調味料を入れ替えるだけで料理が数倍うまくなる!

Happy Kitchenも2年が経ちました。そこで …

2013/07/24 (水) [メルマガ]

キッカケは人それぞれ<つぶつぶマザー美香さんの場合>

つぶつぶマザーとして一緒に活動している仲 …

2013/07/10 (水) [わたしの笑顔発掘]

本場インド人によるクッキングレクチャー♬

先週はガールスカウト関係で、我が家にイン …

2013/07/10 (水) [イベント]

炊飯器でも美味しくできる高キビソース

料理教室で、高キビソースを作りました。こ …

2013/06/23 (日) [料理教室]

ベトナム料理+つぶつぶ=超美人

ベトナムに行くと、みんなスタイルが良くと …

2013/06/23 (日) [パーティー]

ゴボウのダシってすごいんです

先日のスパニッシュパーティーをしてからパ …

2013/06/20 (木) [雑穀料理]

100%植物性の「鶏から」も色々あれど。。。。

肉を使わない鶏の唐揚げのレシピは色々!う …

2013/06/13 (木) [雑穀料理]

料理教室の詳細

「あっという間に料理上手!簡単楽しいつぶ …

2013/06/13 (木) [クラス案内]

果物とお花のフラワーエッセンスとスウィーツの会

6月の「はじめてのつぶつぶクッキング」の …

2013/06/12 (水) [講座]

ちょっとした手順の差が、味に大きな差を!!

今月の雑穀はと、これから夏にむけて食べた …

2013/06/11 (火) [料理教室]

夏にむけてカレー粉作り

暑くなると食べたくなるのが、カレースパイ …

2013/06/10 (月) [料理教室]

! Viva Spain !

今月2回目の「つぶつぶグルメパーティー」 …

2013/05/30 (木) [パーティー]

『笑顔の彩縁』華々しくデビュー

「はつこ」という名前と「8(はち)月生ま …

赤羽で初出展!!

ちょっとご縁を頂いて、赤羽公園の「ほっと …

2013/05/20 (月) [イベント]

みんなで魚つり、ならぬ、魚づくり!!

今月の「はじめてのつぶつぶクッキング」は …

2013/05/18 (土) [料理教室]

この味はは天丼?親子丼?カツ丼????

今日はを使って3つの活用法を!!1カップ …

2013/05/14 (火) [料理教室]

つぶつぶ中華祭り

今日は、3月以来のつぶつぶグルメパーティ …

2013/05/11 (土) [パーティー]

レタス丸ごとペロリの訳は。。。

最近は母が庭で作っているレタスやルッコラ …

2013/05/09 (木) [宅配野菜使い切り法]

白いものに包まれた漬け物は食べられる???

今日はパートナーが先に帰っていたので、み …

2013/05/08 (水) [宅配野菜使い切り法]

大根どんどん使います!

今日も使うは大根さん。まずは娘のリクエス …

2013/05/07 (火) [宅配野菜使い切り法]

笑顔の彩縁

SMAPの「世界にひとつだけの花」が大ヒット …

またまた大根3連ちゃん!!

まずは今週の野菜はコチラリンゴ、チンゲン …

2013/05/06 (月) [宅配野菜使い切り法]

30年ぶりの味!!

今日は山中湖の湖畔を散歩して、ボートに乗 …

2013/05/05 (日) [野菜料理]

大根の葉で葉緑素塩

ブログの更新が途切れてしまいましたが、GW …

2013/05/04 (土) [宅配野菜使い切り法]

冷蔵庫のお掃除が新たなる美味しさを生み出す?

今日は娘とパートナーは実家の父母と一緒に …

2013/05/02 (木) [宅配野菜使い切り法]

大根とキュウリでエスニック

今日は昨日作った「ヒエとカブのクリーム煮 …

2013/05/01 (水) [宅配野菜使い切り法]

煮浸しでもこんなに違う!

昨日キンピラにしたフキの残りを今日は煮浸 …

2013/04/30 (火) [宅配野菜使い切り法]

今回はフキが入っていたよ〜

本日29日の大地のベジタMに入っていた野 …

2013/04/29 (月) [宅配野菜使い切り法]

母の日のプレゼント

本日の「いのちを守るふたつのDVD鑑賞会」 …

2013/04/29 (月) [ランチ会]

万能ニラソース

残る野菜は、ニラ、絹さや、サツマイモ!今 …

2013/04/27 (土) [宅配野菜使い切り法]

物が捨てられないあなたへ

昔、私の部屋は足の踏み場がなかった。脱い …

2013/04/26 (金) [わたしの笑顔発掘]

今日はカブを使って。。。

水・木は私が泊まりがけで研修に参加してい …

2013/04/26 (金) [宅配野菜使い切り法]

やっと作りました〜〜!

ずーと作ってみたかったデザートがこちらの …

2013/04/24 (水) [スウィーツ]

ごはんはスゴイ!

低炭水化物ダイエットなど、今や「太る」と …

2013/04/24 (水) [イベント]

今日も大根を使って

今日も丸々1本届いた大根を使います。昨日 …

2013/04/24 (水) [宅配野菜使い切り法]

4月22日配達分

もう何年になるでしょうか、「大地宅配のベ …

2013/04/22 (月) [宅配野菜使い切り法]

今晩からすぐできる楽チンクッキング

「今日の献立何にしよう??」って悩む事も …

高キビを圧力なべで炊く?鍋で炊く?

今回の料理教室もお天気に恵まれました。今 …

2013/04/18 (木) [料理教室]

雑草なんて言わせません。

今日はとってもかわいい雑草を見つけちゃい …

2013/04/18 (木) [感動日誌]

旬のタケノコ何作る?

春と言えば、この季節にしか食べられない旬 …

2013/04/18 (木) [野菜料理]

「いのちを守るふたつのDVD鑑賞会@渋谷

4月14日(日)代々木八幡区民会館で「い …

2013/04/14 (日) [未分類]

友人達の心遣いに感謝

今日は友人の心遣いに感謝し、娘の日々の成 …

2013/04/13 (土) [感動日誌]

豆乳と白醤油でトンコツ味?

お腹すいた〜〜そこで、5分でできる「10 …

2013/04/12 (金) [つぶつぶ料理]

はとこと一緒に画用紙で工作

先日、近所に住む私のいとこの子供と一緒に …

2013/04/11 (木) [アートな娘の作品集]

親が制限している子供のできる事

先日、つぶつぶマザー神門佳代さんのお宅へ …

2013/04/11 (木) [子育て]

持つべきものは友

今日は友人から多くの感動と感謝をもらった …

2013/04/11 (木) [感動日誌]

新緑美しい季節

今日は朝、天気がいいな〜と思って薄着で出 …

2013/04/10 (水) [感動日誌]

親子でうどん教室

まぜまぜこねこねふみふみ6組の親子(姉妹 …

2013/04/10 (水) [イベント]

モチキビで簡単カルボナーラ風

家に帰ってお腹が空いた家族のためにパパッ …

2013/04/10 (水) [雑穀料理]

久々の浅草花やしきは花園だった!

ずっと前から娘を連れて行くと言っていた浅 …

2013/04/10 (水) [感動日誌]

簡単インスタントみそ汁の素!!??

簡単インスタントみそ汁のもと、「切り和え …

2013/04/09 (火) [野菜料理]

光の食つぶつぶレッスン 未来食サバイバルセミナーシーン1

からだイキイキこころワクワクいのちキラキ …

万能モチキビ中華ソース

今日はを使った簡単中華ソースで夕ご飯炊い …

2013/04/08 (月) [雑穀料理]

ことだま、で自分を知る!!

先日、つぶつぶお花見パーティーにも参加し …

2013/04/08 (月) [わたしの笑顔発掘]

野菜とさっと炒めれば。。。

雑穀料理、特につぶつぶを実践しておられる …

2013/04/08 (月) [雑穀料理]

このネックレスのパワーって!

昨日はとっても有意義な一日でした。朝の仕 …

2013/04/05 (金) [感動日誌]

造形の楽しさ♫

今朝は、明日の「親子でうどん教室」のため …

2013/04/04 (木) [雑穀料理]

ヒエソバ大根もっと作ればよかった〜〜

今日は久しぶりにヒエとソバの実と大根を炊 …

2013/04/04 (木) [雑穀料理]

今日も表参道で・・・

今日も雨だったので、自転車ではなく、電車 …

2013/04/03 (水) [感動日誌]

何たる偶然!!

今日はなんと言っても感動したのは、①中学 …

2013/04/02 (火) [感動日誌]

アートな娘??

娘の感性には結構感心させられる。今特にア …

2013/04/02 (火) [アートな娘の作品集]

桜に魅せられて

先日、ご縁があって目黒雅叙園で行われたビ …

2013/04/02 (火) [未分類]

縁を感じた一日

今日は本当に縁を感じる一日でした。①15 …

2013/04/02 (火) [感動日誌]

漬け物って実は万能調味料

我が家には、梅干し以外ほとんど漬け物はな …

2013/03/31 (日) [つぶつぶ料理]

早朝は自然が気持ちいい!!

今日は本当に桜三昧、とっても綺麗で、朝か …

2013/03/30 (土) [感動日誌]

お餅活用法

もうそろそろお餅も終わりの季節。自然食品 …

2013/03/29 (金) [雑穀料理]

何か少し変化を感じるのは日誌のおかげ??

感動日誌をつけ始めてちょうど1週間になる …

2013/03/29 (金) [感動日誌]

男性に生まれ変わりたかった私に何が!!

学生の頃から結婚するまで「女性」に生まれ …

2013/03/28 (木) [わたしの笑顔発掘]

もう一つの素敵な習慣

今日は友人が最近通っている月1回の朝会に …

2013/03/27 (水) [感動日誌]

ネガティブなことを考える余裕がない!

感動日誌を書くと本当にネガティブなことに …

2013/03/26 (火) [感動日誌]

制限の中からの創造

先日の「つぶつぶ雑穀グルメ花見パーティー …

2013/03/26 (火) [つぶつぶと私]

つぶつぶ雑穀グルメお花見パーティー

予定した時にはちょっと早いかな、と思って …

2013/03/26 (火) [パーティー]

人の感動日誌で相乗効果

感動日誌、つぶつぶマザーの間でシェアした …

2013/03/26 (火) [感動日誌]

天気が悪くても室内で子供と楽しいひととき

今日は娘のお友達が我が家にお泊まり会!先 …

2013/03/25 (月) [子育て]

感動探しの面白さ

感動日誌をブログで公開し始めてまだ3日で …

2013/03/24 (日) [感動日誌]

今日も感動

さて、今日10個の幸せは、①新しい出会い② …

2013/03/23 (土) [感動日誌]

花見をしながら贅沢料理教室

はじめてのつぶつぶクッキング火曜クラスは …

2013/03/23 (土) [料理教室]

毎日ハッピー「感動日誌」公開しま〜〜す

日々の生活に追われていると、ついつい日々 …

2013/03/23 (土) [感動日誌]

大根七変化!?

こないだの夕食のおかずは大根使った料理ば …

2013/03/21 (木) [野菜料理]

餃子の皮で簡単料理

先日の料理教室ではを緩ーく炊いたものを使 …

2013/03/20 (水) [雑穀料理]

答えは自分の中にある

今日は、未来食サバイバルセミナーシーン1 …

2013/03/16 (土) [わたしの笑顔発掘]

未来食「つぶつぶ」メルマガ講座<3>

_________________未来食 …

未来食「つぶつぶ」メルマガ講座 <2>

_________________未来食 …

つぶつぶを知る!未来食「つぶつぶ」メルマガ講座<1>

________________つぶつぶ …

ハーブや香味野菜の威力

昨日も今日もとってもいい天気しかもとって …

2013/03/10 (日) [料理教室]

やっぱり必然?

日曜日のランチ会は、お二人参加の予定でし …

2013/03/06 (水) [ランチ会]

英語でつぶつぶクッキング

雑穀料理つぶつぶを英語で教えちゃいます。 …

残り物が大変身

つぶつぶの料理はシンプルな味付けでも美味 …

2013/03/02 (土) [未分類]

男の料理

昨日の夕食はスコットが作ってくれました。 …

2013/03/02 (土) [雑穀料理]

男性限定!男性のためのつぶつぶクッキング

料理はしたことないけど出来たらいいな〜。 …

つぶつぶグルメパーティー

食いしん坊で世界各国料理を食べ、料理の本 …


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